Le Maine est un vin convivial et variable. Il fait un accord parfait en apéritif ainsi qu'en repas. Vif et fruité, il accompagnera vos moments de détention et plaisir. Produit sur une petite parcelle au lieu-dit Le Canton du Loup, ses vignes ont une quinzaine d’années. Le Maine peut être consommée agréablement dès sa deuxième année.

Le sol est sableux en surface et graveleux en profondeur. Sa production annuelle est inférieure ou égal à 5000 bouteilles.